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市市场监管局多措并举为中高考食品安全保驾护航

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为切实保障中高考期间广大考生饮食安全,市市场监管局河洲分局、剑光分局、荣塘分局立足职能、主动作为、多措并举强化2025年中高考食品安全保障工作,努力营造安全放心的市场消费环境,全力为考生保驾护航。

一是提前谋划部署。秉持“早谋划、早部署”原则,提前启动中高考食品安全专项检查行动。针对中高考考点及周边食品经营场所,制定监管方案,细化职责分工。聚焦食品采购验收、烹饪加工、餐具清洗消毒等关键环节,全面梳理并消除食品安全隐患,为考试期间食品安全筑牢坚实防线。

二是强化监督检查。对学校及周边餐饮单位开展“拉网式”排查,严查食品原料的进货票据、供货商资质及产品合格证明;规范食品贮存条件,检查库房通风、防潮设施及食品分类存放情况;严格监督场所及设备清洗消毒,并落实食品留样制度。严厉打击无证经营、售卖“三无”及过期变质食品等违法行为。

三是加强协同共治。畅通12315、12345投诉举报渠道,鼓励学校、家长、考生及社会公众对中高考期间食品安全问题投诉举报,形成保障中高考期间食品安全工作合力。充分利用新闻媒体、微信公众号等形式,及时发布中高考食品安全消费提示,为广大考生保驾护航!

通讯员:李奕轩、丁俊琦、吴彤

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